Resep dan Cara Membuat Pie Nanas by Tiurma Sita | Langsung Makan

Pie Nanas

Resep: Tiurma Sita

Pie Nanas

Bahan Untuk kulit/crust:

• 300 gr Terigu segitiga
• 200 gr Mentega
• 1 sdt Air lemon (campur ke air Es)
• 5 sdm Air Es dingin kulkas
• 1 sdt Garam halus

Bahan Isian :

• Selai Nenas
• Keju Cheddar Parut

Bahan olesan :

• 1 butir Kuning Telur
• 2 sdm Susu Cair

Cara Membuatnya :

1. Kulit : Campur tepung+garam + bahan lain, masukan mentega, uleni sampe bergerindil dan uleni asal rata.
2. Bagi adonan jadi 2 (1 untuk crust 1 untuk anyaman) Bulatkan adonan bungkus plastik bening gilas pipih..tutupkan ke loyang dan  ratakan dengan bantuan tangan.
3. Tusuk dengan garpu dasarnya secukupnya.
4. Beri isian selai nenas dan keju parut diatasnya.
5. Siapkan separo adonan tadi, potong memanjang, buat bentuk anyaman di atas Pie sesuai selera.
6. Panaskan oven selama 10menit api sedang. Masukkan loyang dan kecilkan sedikit apinya.
7. Setelah 30menit keluarin loyang dan Poles dengan campuran susu cair dan kuning telur. Dan panggang lagi sampe kulit coklat keemasan angkat



Selamat mencoba dan jangan lupa Langsung Makan



Tweet