Resep dan Cara Membuat Cassava Marmer Cake by Rika Faulina

Cassava Marmer Cake

Resep: Rika Faulina

Cassave Marmer Cake

Bahan A

• 400 gr singkong (parut, saring dengan kain, peras, sisihkan)
• 65ml  santan (saya pakai kara kecil)

Bahan B

• 4btr telur
• 150gr gula
• 1sdt SP/Ovalet/TBM

Bahan C (ayak)

• 150gr tepung 
• 20gr susu bubuk
• 1sdm maizena

Bahan D

• 150gr mentega/margarin cairkan

Cara buat

1. Campurkan bahan A aduk rata, sisihkan.
2. Kocok/mixer bahan B sampai kental dan putih
3. Masukan bahan A sedikit demi sedikit, aduk rata (speed rendah)
4. Masukan bahan C aduk rata (mixer speed rendah)
5. Masukan bahan D aduk rata
6. Bagi 2 adonan 1 diberi warna red velvet satu biarkan putih, tuang bergantian diloyang, aduk asal dengan tusuk sate untuk motif.
7. Oven kurang lebih 30 menit, test tusuk.

Catatan:
Cake boleh menggunakan pasta pandan saja, jadi bolu singkong pandan ya.

Selamat Mencoba dan jangan lupa Langsung Makan

Tweet