Resep dan Cara Membuat Selai Sirkaya Pandan by Yunda Yun Kitchen | Langsung Makan

Selai Sirkaya Pandan

Resep: Yunda Yun Kitchen

Selai Sirkaya Pandan

Bahan:

• 200 ml santan kental 
• 2 saset skm putih 
• 3 telur utuh ukuran besar 
• 2 sdm maizena munjung ya 
• Secubit garam halus 
• 240 ml air jus pandan 
• 3 sdm gula pasir 
• Setetes pewarna hijau 
• 1/4 sdt  perasa pandan 

Cara Membuat:

1. Ambil wadah campur semua bahan jadi satu aduk rata pakai whisker atau bisa di blender 
2. Saring adonan tadi 
3. Masukkan dalam panci kemudian masak api sedang sambil terus di aduk jangan berhenti masak sampai meletup letup angkat dan siap di gunakan untuk roti tawar dan isian bakpao 

Catatan

• 6 lembr daun pandan blender dan ambil jus nya 240 ml ya. 
• Ambil daun pandan yang tua. 
• Pasta pandan boleh skip kalau nggak ada.
• Santan pastikan patinya ya yang sangat kental dari kelapa asli lebih baik

Selamat mencoba dan jangan lupa Langsung Makan

Tweet