Resep dan Cara Membuat Kue Coklat Kukus by Dzakiyyah Asih P | Murah - Mudah - Enak

Kue Coklat Kukus

Resep: Dzakiyyah Asih P

Cake Coklat Kukus

 Nyoklat,gampang dan resep mudah diingat,takaran bisa pakai gelas/cangkir yang ada dirumah.

Bahan:

•  1/2 gelas coklat bubuk (saya pakai van houten)
•  1/2 gelas gula pasi1/2 gelas minyak goreng
•  1/2 gelas susu cair
• 3/4 gelas tepung terigu serbaguna
• 2 sachet susu kental manis coklat
•  2 telur suhu ruang
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh baking powder
•  Essens vanilla
• Garam

Cara Membuat:

1. Masukkan coklat bubuk, gula pasir, susu cair, minyak goreng, susu kental manis,garam dan vanilla essens ke dalam panci aduk rata,masak dengan api kecil sampai gula dan semua bahan larut (tidak sampai mendidih cukup hangat),dinginkan.
2. Dalam tempat terpisah kocok sebentar telur dengan garpu/ballon whisk sampai berbuih,masukan kedalam adonan yang telah dingin.
3. Ayak tepung, soda kue dan baking powder bersama, lalu masukan kedalam adonan cair secara bertahap (jangan over mix).
4. Tuang dalam cetakan/loyang dan kukus selama sekitar 30 menit/sampai matang dengan api sedang/kecil.

Catatan : Pastikan baking powder dan soda kue masih bagus kualitasnya.

Selamat mencoba dan jangan lupa Langsung Makan

Tweet